輪島市町野産の五百万石100％使用した純米酒です。酵母は金沢酵母なのですが、地震発災時に仕込んでいた輪島物語の醪から採取し保管していた酵母で醸しました。新酒の生酒らしくフレッシュですっきりとした味わいです。
原料米：輪島産五百万石100％
精米歩合：60％
アルコール分：17度
日本酒度 ：+2
酸度1.7
※12月末入荷予定となるため、入荷次第発送となりますので、よろしくお願い致します。
※本商品は【生酒】【要冷蔵】です。お手元に到着しましたら、速やかに冷蔵庫にて保管をお願いいたします。
■ 商品仕様
| 製品名 | 奥能登の白菊 輪島物語無濾過生原酒1800ｍｌ |
|---|---|
| 型番 | 124067 |
| メーカー | 白藤酒造店 |
