低温で長い日数をかけ、ゆっくりゆっくり丁寧に醸しました。蔵の個性が出ている代表的なお酒です。お米の旨みと「和三盆」のような、上質な甘みが特長の純米吟醸です。令和６年能登半島地震で被災した醪から採取した酵母で醸しました。
原料米：山田錦３６％ 五百万石６４％
精米歩合：５５％
アルコール分：１６度
日本酒度：－４
酸度：１．５
■ 商品仕様
| 製品名 | 奥能登の白菊 純米吟醸720ml |
|---|---|
| 型番 | 124001 |
| ＪＡＮコード | 4513299000041 |
| メーカー | 白藤酒造（奥能登の白菊） |
｜
｜
｜
｜
-
-
- 福正宗（福光屋）金沢の酒
- 加賀鳶 （福光屋）金沢の酒
- 黒帯 （福光屋）金沢の酒
- 加能山河 （福光屋）金沢の酒
- 常きげん （鹿野酒造）加賀の酒
- 菊姫 （菊姫酒造）石川金沢・加賀の酒
- 萬歳楽 （小堀酒造店）石川金沢・加賀の酒
- 夢醸 （宮本酒造）加賀の酒
- 日榮 （中村酒造）金沢の酒
- 金澤中村屋 （中村酒造）金沢の酒
- 三笑楽 （三笑楽酒造）富山の酒
- 獅子の里（松浦酒造）加賀の酒
- 加賀ノ月（加越）加賀の酒
- 立山 （立山酒造）富山の酒
- 天狗舞 (車多酒造）石川金沢・加賀の酒
- 五凛（天狗舞・車多酒造）石川金沢・加賀の酒
- 手取川 （吉田酒造店）石川金沢・加賀の酒
- 吉田蔵u(手取川 吉田酒造店）石川金沢・加賀
- 手取川 オリジンシリーズ（手取川 吉田酒造店）金沢・加賀の酒
- 神泉（東酒造） 加賀の酒
- 竹葉 （数馬酒造）能登の酒
- 夢がたり （数馬酒造）能登の酒
- 獅子吼ししく（萬歳楽 小堀酒造店）石川金沢・加賀の酒
- 宗玄 （宗玄酒造）能登の酒
- 大慶、初桜（櫻田酒造） 能登の酒
- 奥能登の白菊 (白藤酒造店)能登の酒
- 能登誉 (清水酒造店) 能登の酒
- 中島酒造店 能登の酒
- 御所泉（武内酒造店） 金沢の酒
- 谷泉（鶴野酒造店） 能登の酒
- 大江山(松波酒造） 能登の酒
- 久世酒造（能登の酒）
- 苗加屋・サンシャイン(若鶴酒造・三郎丸蒸留所)富山の酒
-
店主の酒蔵訪問記
能田屋おすすめ味処
金沢市観光情報
奥能登の白菊 純米吟醸720ｍｌ(白藤酒造店)
|
