飽きがこないお酒。手造りでじっくり、ゆっくり手間隙か兵庫産山田錦の55%精米を原料とし、金沢酵母で仕込む純米吟醸。大吟醸と同じく、原料米の限定吸水、酒母、モロミを低温長期発酵させています。決して華やかなお酒ではありませんが、穏やかな香り、上品な甘味を酸味が引き締めます。けた極上酒であります。
原料米:兵庫県産山田錦
精米歩合:55%
■ 商品仕様
| 製品名 | 三笑楽 純米吟醸 1800ml |
|---|---|
| 型番 | 116004 |
| メーカー | 三笑楽酒造 |
|
|
|
|
|
|
||||||||
能田屋おすすめ味処金沢市観光情報 |
|
|||||||