日本酒の未来を願って栽培された東北地方代表格の酒造好適米「酒未来」は、父系:美山錦と母系:玉苗(山田錦×金紋錦)の交配により、短稈・耐寒・大粒・円盤状心白を備えた酒米です。爽やかな香りと食欲を誘う生き生きとした酸による繊細な味わい。
原料米: 酒未来 (山形県産100%)
精米歩合:55%
使用酵母:金沢酵母
日本酒度:+3
アルコール度:16度
■ 商品仕様
| 製品名 | 獅子の里 純米吟醸 「酒未来」1800ml |
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| 型番 | 103059 |
| メーカー | 松浦酒造 |
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