酒未来は、山形県「十四代」高木酒造様が18年もの歳月をかけて交配・育種を積み重ねて成功した大変貴重な酒米です。この酒未来を穏やかな香りの金沢酵母で醸し、瓶内２次発酵、微発泡のピチピチとした泡が爽やかな純米吟醸生酒です。
原料米：酒未来（山形県産100％）
精米歩合：55％
使用酵母：金沢酵母
日本酒度：+３
酸度：1.8
アミノ酸度：1.2
アルコール度数：16度
※恐れ入ります。このお酒は生酒ですので、冷蔵便の発送となります。ご了承の程よろしくお願いいたします。
■ 商品仕様
| 製品名 | 獅子の里 おりがらみ純米吟醸生酒「酒未来」720ml |
|---|---|
| 型番 | 103057 |
| メーカー | 松浦酒造 |
