日本酒の未来を願って栽培された東北地方代表格の酒造好適米「酒未来」は、父系：美山錦と母系：玉苗（山田錦×金紋錦）の交配により、短稈・耐寒・大粒・円盤状心白を備えた酒米です。爽やかな香りと生き生きした酸による繊細な味わいです。
原料米： 酒未来 （山形県産）
精米歩合：55％
使用酵母：金沢酵母
日本酒度：+3
アルコール度：16度
■ 商品仕様
| 製品名 | 獅子の里 純米吟醸 酒未来720ml |
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| 型番 | 103056 |
| メーカー | 松浦酒造 |
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獅子の里 純米吟醸「酒未来」720ｍｌ
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