やわらかな口当たりと、ドライな切れ味、活き活きとした酸があります。スッキリとした後味。夏にピッタリのお酒です。
オリゼーとは、日本の国菌、糀菌『アスペルギルス・オリゼー』を称えて、お米を果実の風味に変えてしまう!自然の糀菌の神秘の力を表現してあります。お料理の味わいをいっそう膨らませて引き立てる純米酒です。
原料米:八反錦(広島県産)
使用酵母:KA4
精米歩合:65%
日本酒度:+8
酸度:1.6
アミノ酸度:1.1
アルコール分:15度
瓶燗一回火入れ
■ 商品説明
やわらかな口当たりと、ドライな切れ味、活き活きとした酸があります。スッキリとした後味。夏にピッタリのお酒です。<br> オリゼーとは、日本の国菌、糀菌『アスペルギルス・オリゼー』を称えて、お米を果実の風味に変えてしまう!自然の糀菌の神秘の力を表現してあります。お料理の味わいをいっそう膨らませて引き立てる純米酒です。<br> 原料米:八反錦(広島県産)<br> 使用酵母:KA4<br> 精米歩合:65%<br> 日本酒度:+8<br> 酸度:1.6<br> アミノ酸度:1.1<br> アルコール分:15度<br> 瓶燗一回火入れ<br>
■ 商品仕様
製品名 | 獅子の里 夏純米Oryzae オリゼー 720ml (松浦酒造)箱無し |
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型番 | 103037 |
メーカー | 松浦酒造(獅子の里) |