契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で仕込んだ純米大吟醸。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可町中区産） 【精米歩合】50％ 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4 【酸度】1.4
■ 商品仕様
| 製品名 | 加賀鳶 純米大吟醸 藍 720ml |
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| 型番 | 101036 |
| ＪＡＮコード | 976876243147 |
| メーカー | 福光屋（加賀鳶、黒帯、福正宗） |
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加賀鳶 (福光屋）純米大吟醸 藍 720ml 箱入り |
