契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で仕込んだ純米大吟醸。華やかな吟醸香と、軽快でさわやかな旨味とキレが特長。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可町中区産） 【精米歩合】50％ 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4 【酸度】1.7
■ 商品説明
契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で仕込んだ純米大吟醸。華やかな吟醸香と、軽快でさわやかな旨味とキレが特長。 【原料米】全量契約栽培米使用 山田錦100％（兵庫県多可町中区産） 【精米歩合】50％ 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】16度 【日本酒度】＋4 【酸度】1.7
■ 商品仕様
| 製品名 | 加賀鳶（福光屋） 純米大吟醸 1.8L |
|---|---|
| 型番 | 101031 |
| メーカー | 福光屋（加賀鳶、黒帯、福正宗） |
