天狗舞 　車多酒造は、 霊峰白山から流れ出る伏流水と加賀平野に実る良米と、天狗舞は、自然の恩恵を受ける 松任の地で醸されてきた地の酒です。 創業は文政６年（１８２３年）。初代蔵元車多太右衛門が諸国行脚の折りに 口にした各地の酒の旨さが忘れられず、自らの居するこの地に酒蔵を構え、 旨い酒をとの一心で酒造りをはじめたと伝聞しております。 蔵はうっそうたる森に囲まれており、木々の葉のすれあう音が まるで天狗の舞う音に聞こえたそうです。その謂われから≪天狗舞≫の酒銘は生まれました。 幾星霜を経た今日でも、初代の「旨し酒を」との願いを忘れずに連綿と酒を醸し育んでいます。