新たな石川ブランドとして新開発した酒造好適米「石川門」。 すっきりとしたきれいな味わいの辛口酒。燗して良し冷やして良しの純米酒です。 原料米 石川門（石川県白山市産） 精米歩合：７０％ アルコール度 16度 日本酒度 +6 酸度 1.９ アミノ酸度：１．８ ♦酒米「石川門」 石川県と酒造組合で開発した酒造好適米「石川門」。心白が大きくタンパク質が少ない酒米で雑味の少ない酒質を生み出します。 石川だけの石川ブランドです。
■ 商品仕様
| 製品名 | 萬歳楽 石川門 純米720ｍｌ |
|---|---|
| 型番 | 710011 |
| メーカー | 小堀酒造（萬歳楽 白山） |
