【自然味・瑞々しい・柑橘系】
お酒をお酒で仕込むことで、繊細な味わいを幾重にも重ねることが出来る「レイヤード」シリーズ第二弾！！原料米、仕込酒も全て石川県の在来米「巾着」を使用。「巾着」は力強い旨味が特徴ですが、2024BYは、旨味を少し抑えて、瑞々しくジューシーな味わい、発酵由来の自然のガス感が楽しめるような酒質に仕上がりました。
原材料：米100％、米麹（石川県産米）清酒（吉田蔵u巾着）
原料米：巾着（石川県産）100％
精米歩合：60％
アルコール分：11％
■ 商品仕様
| 製品名 | 吉田蔵uレイヤード巾着720ｍｌ |
|---|---|
| 型番 | 108235 |
| ＪＡＮコード | 4934347012074 |
| メーカー | 吉田酒造店 手取川 |
