【瑞々しい・柔らか・甘酸】
お酒をお酒で仕込むことで、繊細な味わいを幾重にも重ねることが出来る「レイヤード」。
仕込み水の一部に「吉田蔵u石川門」を使用して作りました。石川門の柔らかい甘味、山廃仕込み由来の優しい旨味、発酵由来のガス感と柑橘類のような酸味、可愛らしい甘味が合わさった爽やかな味わいのお酒です。
よく冷やして、ワイングラスや冷酒グラスでお召し上がりください。
原材料:米、米麹(石川県産米)清酒(石川県産米)
原料米:石川門(石川県産)100%
精米歩合:60%
アルコール分:11%
冷暗所に保管(15℃以下推奨)
■ 商品仕様
| 製品名 | 吉田蔵uレイヤード石川門720ml |
|---|---|
| 型番 | 108235 |
| JANコード | 4934347012074 |
| メーカー | 吉田酒造店 手取川 |






