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竹葉(数馬酒造) 夢がたり 生もと純米 生原酒1800ml箱なし

能登の里山で契約栽培された農薬・化学肥料不使用の酒米を100%使っています。 米の旨味と重厚な味わい。キレイな酸がキレのある後口となって、お肉や 夏のスタミナ料理との相性バツグンです。 数量限定のお酒です。 冷酒、ぬる燗、常温がオススメの飲み方です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ゆめみずほ100%(生産者 ゆめうらら契約栽培農家) アルコール分:17度 ※生酛造りとは・・・・生酛系酒母という自然の乳酸菌の力で雑菌を排除して、 酵母が活動しやすい状態をつくり、アルコール発酵を促進する。また、 山卸しという米をすり潰す作業を行う伝統的な醸造方法で、自然の力を活用した、手間と時間を要した昔ながらの日本酒の作り方です

竹葉(数馬酒造) 夢がたり 生もと純米 生原酒1800ml箱なし

価格:

3,240円 (本体 3,000円、税 240円)

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■ 商品説明

能登の里山で契約栽培された農薬・化学肥料不使用の酒米を100%使っています。 米の旨味と重厚な味わい。キレイな酸がキレのある後口となって、お肉や 夏のスタミナ料理との相性バツグンです。 数量限定のお酒です。 冷酒、ぬる燗、常温がオススメの飲み方です。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:ゆめみずほ100%(生産者 ゆめうらら契約栽培農家) アルコール分:17度 ※生酛造りとは・・・・生酛系酒母という自然の乳酸菌の力で雑菌を排除して、 酵母が活動しやすい状態をつくり、アルコール発酵を促進する。また、 山卸しという米をすり潰す作業を行う伝統的な醸造方法で、自然の力を活用した、手間と時間を要した昔ながらの日本酒の作り方です

■ 商品仕様

製品名竹葉(数馬酒造) 夢がたり 生もと純米 生原酒1800ml箱なし

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